2025-10-10
主料:羊排1000克。辅料:食盐2茶匙、葱1棵、姜5克、烧烤料适量。 葱白切丝,姜切丝,小羊排切条;在羊排上撒适量盐,用手把盐均匀的揉搓到羊排上,给羊排充分按摩;把切好的葱姜丝放在羊排里,腌制过夜,木碳烤羊排;羊排刚烤上的时候撒少许盐和烧烤料入味,烤好的时候再撒少许烧烤料即可...
2025-10-06
配料: 葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。 做法: 1、羊排洗净; 2、用所有材料腌制羊排,并过夜; 3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味...