黑豆。春酱是韩国的拌酱，一般是将黑豆洗净隔夜泡8小时左右，泡好的黑豆开水焯2分钟，去除豆腥味，黑豆倒入锅中，加水刚好没过黑豆后，加入生抽，小火慢煮，待黑豆软烂改大火收汁，快干时加入芝麻、白糖翻拌......
1、准备好食材，切好待用。 2、把锅里的油倒出来。 3、将两种酱料放入锅中，炒香，备用。 4、油炒蒜粉。 5、加入蔬菜。 6、加入酱汁，快速翻炒。 7、加水炖一分钟。如果时间太长，洋葱就会失去味......
用料：黑豆１００克、生抽５勺、老抽５勺、白糖３勺、芝麻１勺。 1、提前一晚泡好的黑豆用高压锅压烂。 2、压好的黑豆用搅拌机打碎。 3、打碎的黑豆加生抽，老抽，糖，芝麻，熬至粘稠。 4、大概这样就......
