春酱是什么味道(春酱)
2025-10-11
1、准备好食材,切好待用。 2、把锅里的油倒出来。 3、将两种酱料放入锅中,炒香,备用。 4、油炒蒜粉。 5、加入蔬菜。 6、加入酱汁,快速翻炒。 7、加水炖一分钟。如果时间太长,洋葱就会失去味道。 8、加一点水淀粉。 9、放在煮好的拉面上就可以开始了...
春酱的做法
2025-10-06
用料:黑豆100克、生抽5勺、老抽5勺、白糖3勺、芝麻1勺。 1、提前一晚泡好的黑豆用高压锅压烂。 2、压好的黑豆用搅拌机打碎。 3、打碎的黑豆加生抽,老抽,糖,芝麻,熬至粘稠。 4、大概这样就可以了,春酱就制作好了。 1、春酱颜色很深但是味道并不咸,可根据自己口味加适量酱油掌握咸淡。 2、炒春酱用的蔬菜可以根据自己喜好变化,比如加点洋葱,大葱之类。猪肉丁可以用后腿瘦肉...