1、材料:300g鲜虾、500g冬瓜、12g盐、适量油。 2、冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾枪和虾须,从背部切开抽出虾线,之后再次清洗。 3、锅中加适量油烧热,放入虾头,用铲子摁......
1、用料: 调和油适量、食盐适量、虾10只、姜适量、蒜适量、干辣椒1个、花椒适量、冬瓜适量。 2、做法: (1)冬瓜去皮切成稍厚点的片。 (2)锅中放油烧热,放入姜片、蒜片和辣椒煸香。 (3)放......