黑巧克力有四种，分别为： 1、纯巧克力：主要原料为可可豆，可可固形物含量介于百分之七十到百分之九十九之间，乳质含量少于百分之十二的巧克力； 2、牛奶巧克力：主要原料为可可碱、苯乙基、***及可可......
