1、把小乌籽处理干净，去除头里黑色部分处理干净，该部分为小乌籽吐墨汁的部位，把身体里软性脊椎抽出来，然后洗干净 2小乌籽放入生抽，老抽，鸡精，料酒，糖腌制半小时； 3、锅里放油，再放入葱，干辣椒......
