马齿苋怎么吃
2025-10-06
用料:马齿苋300克、玉米面60克、小麦面粉30克、食用油15克、盐2克、五香粉1克、辣椒油适量。 做法: 1、新鲜的马齿苋摘拣好。 2、洗净后放筐子上控水。 3、控水后放盆子里,加油拌均匀。 4、放盐和五香粉拌均匀。 5、加面粉和玉米面。 6、拌均匀,让马齿苋表面沾一层面粉。 7、开水上笼蒸8分钟,蒸好立即打开锅,不要焖,否则颜色会变深不好看。 8、蒸好就可以直接吃了,也可以淋点辣椒油吃...
马齿苋怎么吃才好吃
2025-10-06
马齿苋到底怎样做才好吃呢?下面就让我们一起来了解一下吧: 马齿苋的吃法还是很多样的,比如: 1、可以制成马齿苋粥,通常以粳米和马齿苋为原料,开始需要先将粳米煮熟之后才能加入马齿苋,然后再熬煮几分钟就可以了; 2、清炒马齿苋也是比较常见的吃法,顾名思义就是直接炒熟就可以了,当然还可以根据自己的喜好加入一些豆瓣酱、生抽酱油等翻炒也是十分不错的。 除此之外,马齿苋也还有其他的吃法...