各种油炸面食做法
2025-10-06
【陕西糖糕】 食材:面粉270克、白糖110克、清水400克。 做法:1、锅里放400水,倒入50克白糖,开小火用筷子搅拌,能看到锅内水底有泡泡。 2、然后放入250克面粉用筷子快速搅拌,搅到没有干面粉,感觉面透亮了,然后晾至温热状态。 3、烫面团取出,案板上抹少许油,揉成光滑的面团,60克红糖和20克面粉,混合拌匀。 4、面团揉至光滑后搓成长条,切成小剂子,用擀面杖擀成圆片...
2025-10-06
【陕西糖糕】 食材:面粉270克、白糖110克、清水400克。 做法:1、锅里放400水,倒入50克白糖,开小火用筷子搅拌,能看到锅内水底有泡泡。 2、然后放入250克面粉用筷子快速搅拌,搅到没有干面粉,感觉面透亮了,然后晾至温热状态。 3、烫面团取出,案板上抹少许油,揉成光滑的面团,60克红糖和20克面粉,混合拌匀。 4、面团揉至光滑后搓成长条,切成小剂子,用擀面杖擀成圆片...