魔芋：中国古名蒟蒻，天南星科草本植物，在中国广泛分布，块茎呈扁球形，暗红褐色。 中国早在两千多年前就开始栽培魔芋了，食用历史也相当悠久。相传很久以前，四川峨眉山的道士，用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋......
