常见的家常菜有红烧肉、鱼香肉丝、可乐鸡翅、红烧茄子、糖醋排骨等。 红烧肉做法: 1、猪肉放进锅里加水煮5分钟,撇去浮沫。 2、取出猪肉,切成小块。 3、准备一大勺白糖,一小勺酱油,一小勺醋,八角......