新郑大枣介绍
2025-10-06
新郑红枣为地理标志保护产品。 又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”。新郑是大枣的故乡,大枣是新郑的象征。新郑种枣的历史最早可以追溯到8000多年前的裴李岗文化时期。1978年...
红枣和鸡心枣的区别
2025-10-06
鸡心枣是红枣的一种,市面上一般可买到的红枣分为普通红枣和鸡心枣两种。红枣有养胃健脾、润心肺、止咳及补血等功效,其中以鸡心枣药效较佳。 1、鸡心枣与西河枣的区别是鸡心枣的表面皱褶且肉质紧密,而普通红枣表面则会好一些肉质也会松散一些; 2、鸡心枣核能够摇的响,肉身贴核。普通红枣肉质容易与核分开...