1、患有肝炎的人群。肝炎患者由于胆汁分泌失调、胃黏膜水肿等原因，可影响到机体的消化、吸收功能。甲鱼蛋白质丰富，但患有肝炎的人在食用之后不仅很难消化、吸收，还会增加肝脏的负担，严重时甚至可诱发肝昏......
