北京名吃排行榜是北京烤鸭、涮羊肉、炸灌肠、糖葫芦、宫廷奶酪。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。 涮......
