青柿子怎么去涩又脆又甜
2025-10-07
1、浸泡法:放在温水中浸泡,浸泡的时候一定要保持水的温度,温度控制在40~50度之间,持续浸泡2~3天以后就能让柿子的涩味去掉。 2、水果去涩:把青柿子与其他自然成熟而且完全熟透的水果一起装入保鲜袋,把口扎紧,放到温暖的地方,三四天以后青柿子就能去掉涩味口感也会变得脆嫩诱人。 3、谷物去涩:把青柿子直接埋入到谷堆中,上面盖上棉被过几天柿子就能变黄去涩而且会让它的口感变甜很多。 4、白酒脱涩...
生柿子快速去涩又甜又脆的方法
2025-10-06
1、把柿子浸在冷石灰浆水里,放三天之后可以脱涩。 2、把柿子放进缸里,把周围扎起来,然后放一些温水,把柿子泡在水里,缸盖上覆盖一些草即可。 3、在柿子不多的情况,把它埋在米里,密封起来,过几天,涩味也就没有了。 4、把柿子和苹果放在一起,装在塑料袋里密封也能够脱涩...