色拉意思是凉拌生菜、莴苣、甘蓝、芹菜、洋葱等蔬菜与色拉酱或蛋黄酱搅拌而吃的生菜食品、有时也加些火腿、罐头鱼肉、水果、马铃薯等。也叫“沙拉”。 色拉系音译即Salad,源自西方,又译作沙拉、沙律。......
沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接生吃入口的蔬菜水果加工成较小的形状后,再加入调味品或冷少司或冷调味汁拌制而成。 沙拉的熟料很广,包括鸡蛋、海鲜、肉类、蔬菜等。生品包括,胡萝卜、西红柿、黄瓜、......
沙拉英文名Salad,是用各种凉透了的熟料或是可以直接生吃入口的蔬菜水果加工成较小的形状后,再加入调味品或冷少司或冷调味汁拌制而成。 沙拉的熟料很广,包括鸡蛋、海鲜、肉类、蔬菜等。生品包括胡萝卜......