开一个小饭店最忌讳和注意什么东西或事情
2025-10-07
开一个小饭店最忌讳或者注意的是产品无特色、位置不得当、环境脏乱差和服务不到位等，具体内容如下： 1、产品无特色 产品无特色也是饭店的一大忌讳，特色，是这个社会最容易吸引人的，尤其是在吃的方面，选择一个特色是尤其是重要。例如在四川开川菜馆，除非能把川菜做得非常地道，否则还是不要选择川菜馆了。 当然必须要有自己的招牌菜，客人在点菜的时候就能体现出这一点来。没有招牌菜在客人点菜的时候服务员没有推荐的...
新手开饭店最需要注意和忌讳地方
2025-10-06
开饭店是一个非常有挑战性的事业，需要投入大量的时间和精力，才能够取得成功。对于新手来说，开饭店最需要注意和忌讳的地方有以下几个： 1. 选址问题 选址是开饭店最重要的问题之一。新手开饭店时，要选择一个交通便利、人流量大、消费能力较高的地方。同时，还要考虑竞争对手的数量和实力，以及周边环境的安全和卫生情况。 2. 菜品选择 菜品是饭店的核心，新手开饭店时要选择符合当地消费者口味的菜品。同时...