粉丝炒鸡蛋的家常做法
2025-10-06
用干粉丝搭配鸡蛋爆炒,做出来的成品浓香美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。 干粉丝、鸡蛋备用,小辣椒、蒜米、香葱、老干妈酱准备好。 锅装适量的水煮沸,然后放粉丝进去灼软,捞上碟中。 鸡蛋打到碗中,加适量的盐搅拌均匀。 热锅下油,把蛋液倒到锅中,然后快速翻炒至蛋液凝结,铲上碗中。 再开火下油,放蒜米、小米辣进去爆出味来,粉丝下锅,加1勺生抽、1勺老干妈酱。 几滴老抽,大火翻炒20秒左右。...
2025-10-06
用干粉丝搭配鸡蛋爆炒,做出来的成品浓香美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。 干粉丝、鸡蛋备用,小辣椒、蒜米、香葱、老干妈酱准备好。 锅装适量的水煮沸,然后放粉丝进去灼软,捞上碟中。 鸡蛋打到碗中,加适量的盐搅拌均匀。 热锅下油,把蛋液倒到锅中,然后快速翻炒至蛋液凝结,铲上碗中。 再开火下油,放蒜米、小米辣进去爆出味来,粉丝下锅,加1勺生抽、1勺老干妈酱。 几滴老抽,大火翻炒20秒左右。...