干煸土豆丝的做法详解

干煸土豆丝是一道非常家常的炒菜，很多餐桌上都会出现它的身影。今天，小编就来和大家谈谈干煸土豆丝的做法详解。

操作方法

葱姜蒜等调味料切好备用

土豆洗净去皮切条，均匀裹上淀粉

油锅烧热，土豆下锅烧至金黄微香捞出

油锅爆香葱姜蒜等调味料

加入刚刚的土豆继续翻炒熟，加上孜然出锅即可