百科知识网

四川双椒鸡的做法

发布时间:2025-10-08 | 来源:互联网转载和整理

将鸡肉切成大小统一的丁状,最适合是大手指靠前个指关节那么大一个最优。

往肉里添加姜丝(片)、酱油、料酒、盐、豆瓣(少量也可以不加)、葱(也可以不加)搅拌均匀静置30分钟。

将小辣椒切成丁(切得时候可以带个小手套、辣椒很辣)

清花椒洗好,如果很喜欢吃麻辣还建议适量准备一点红花椒

锅里倒入适当多的油,大火倒入腌制好的鸡肉翻炒至鸡肉半熟、捞出。

重新往干净的锅里倒入油,依次加入,姜、蒜、红花椒翻炒爆香后加入青椒和半熟的鸡肉。小火翻炒5分钟左右加入清花椒,继续翻炒至鸡肉吸收清花椒的味道。起锅。

麻辣爽口的双椒鸡就做好了。川菜里双椒是种做法,完全可以学会了以后举一反三,主料可以变为其他肉,比如兔、牛肉等等。

双椒鸡

上一篇:凤凰和锦觅的爱情宣言

下一篇:缅甸说什么语言

其他文章

  • 如何举报高考违规
  • 很污的言情小说大全(言情小说大全污的片段)
  • 莲蓬乳和空心手指(蓬莲乳和空无指)
  • 天娱传媒旗下有哪些艺人
  • 终极一家为什么不能看了
  • 绵阳中学2023高三复读班招生简章
  • 暴殄天物和暴殄天物的区别
  • 自招线什么意思
  • 手机白名单怎么设置
  • 美国国庆放假几天
  • 附近有那些家政公司
  • 《满江红》全文诗词
  • 俩俩仨仨是成语吗
  • 果宝特攻中的人物名字都有谁
  • 东莞哪里有小龙虾批发
  • 袁氏家谱排辈
  • 年立水素杯真的有用吗
  • 汽车保养app排名推荐
  • 桥架人工费多少钱一米
  • 晚霞的寓意和象征