丹麦面包是谁发明的

发布时间：2025-10-07 | 来源：互联网转载和整理

丹麦面包起源于1683年，当时土耳其入侵维也纳，久攻不下，土耳其将军心生一计，决定趁黑夜挖一条到维也纳城内的地道，来一次突袭。

于是他们在夜深人静时分开始了挖地道行动，可是铲子铲土的声音被正在连夜磨面粉的师傅发现，立马上报给国王。结果土耳其无功而返。战争结束后为了纪念这位面包师傅，全维也纳的面包师傅集体制作了一个与维也纳军旗标志相似的弯月型面包，在面包内加入了许多油。这也就是现在人们所称的丹麦羊角面包。