醉蟹的做法

发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理

1、螃蟹刷洗干净后，放入碗中，倒入白酒即可***毒二次清洗又可让螃蟹喝入白酒，小葱洗净后打结备用，冰糖用少量开水融化。2、取出螃蟹放入可密封容器中，放入花椒桂皮八角、香叶冰糖小葱倒入黄酒淹没所有食材，密封腌制2天即可食用。