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唐山吃的朝鲜面怎么做

发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理

材料：

朝鲜面500克、青菜少许、豆瓣酱少许、紫菜少许、虾皮少许、香油少许、蒜瓣两个。

做法：

1、朝鲜面提前用凉水泡开，青菜择好洗净备用，豆瓣酱少许。

2、锅内倒入少许油，烧热时倒入蒜瓣烹香，倒入豆瓣酱翻炒。

3、倒入青菜，翻炒。

4、倒入高汤，无高汤倒入开水即可。

5、汤汁烧开后，放入朝鲜面搅拌。

6、在碗里放入虾皮和紫菜。

7、在锅里淋入少许香油，盛到碗里搅拌均匀即可。