粥需要煮多久

发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理

1、一般煮粥的时间大约需要控制在50分钟左右。

2、粥一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点。