西米是什么东西做的煮多久才能全透明

发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理

西米是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成的，一般需要大火煮制10-15分钟，关火焖上10分钟，西米才能煮制完全透明。西米在煮制时，一定要注意搅拌，防止粘锅变糊。