这个活动叫做流觞曲水，觞：古代酒器；曲水：弯曲的水道。
古代的风俗夏历三月上旬的巳日，在水滨聚会宴饮，以祓除不祥。后泛指在水边宴集。出自晋·王羲之《兰亭集序》：“又有清流激湍，映带左右，引以为流觞曲水。”