八月炸是什么水果有什么营养

八月炸是一种野生藤本水果，果实形状一般是椭圆形的，未成熟时果皮颜色是深绿色，表面有不同程度的锈斑，成熟后呈褐色，并沿腹缝线裂开，含有丰富的维生素、脂肪、果糖和多种人体必需氨基酸。