姜丝炒肉的做法
发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理
中医的说法，姜要早上吃，姜有增加新陈代谢的作用，总之，正确的吃姜还是利大于弊。做为这种辛辣的食材，要搭配一些其他的食材才会有更好的味道和口感。记载一下姜丝炒肉
准备食材：姜要去皮，葱洗好，用的是已经切好的肉丝
把姜切成姜丝
切葱花备用
炒锅里放油
油热后放入肉丝
把肉丝炒变色后，放入花椒面，盐，酱油，葱花，直至肉丝基本成熟
放姜丝翻炒
翻炒直至把姜丝炒熟
撒味精
出锅了
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