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钵钵鸡的由来

发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理

钵钵鸡是一道起源于四川的美食。它最早是将鸡肉放入瓦罐中，加入各种香料制作而成。因为四川方言中“钵钵”指的是瓦罐，所以使用瓦罐装的鸡肉就被称为“钵钵鸡”。