猕猴桃怎么泡酒

泡猕猴桃酒需要挑选质地偏硬的猕猴桃，放置4天左右来激发其果香味，搓洗掉表面的绒毛，用刀轻轻划几个刀口，将猕猴桃放入干净的玻璃容器里，加入冰糖，倒入酒，密封好置于阴凉通风的地方保存。