种绿豆的方法是，浸泡种子，翻耕土壤，播种，后期管理。
1、浸泡种子
首先选择合适的绿豆种子，例如颗粒饱满、无虫洞、干净优质的种子，并将这些种子用温水浸泡12小时，随后放到通风凉爽的地方进行晾晒即可，这样可以提高绿豆种子的发芽率。
2、翻耕土壤
种植绿豆的土壤，要提前做好翻耕，让土壤变得更加疏松，可以适当往土壤里面加点有机肥料，增加肥力。
3、播种
绿豆播种是有时间要求，最好在每年的四五月份，不过也要看温度，一般在15至18度。播种的时候要每隔20cm挖坑，每个坑撒4到6粒。
4、后期管理
绿豆是一种耐寒性比较强的植物，可以在幼苗期不用浇水或者少浇水，在开花期可以适当浇水。也要注意田地的杂草，要及时清除干净，防止杂草抢了绿豆营养物质而导致绿豆发生生长不均匀的情况，还要注意绿豆的通风问题。
绿豆
又称青小豆为豆科豇豆属一年生草本植物，在我国南北各地均有栽植。绿豆的营养十分丰富，高蛋白、中淀粉、低脂肪，并含有多种维生素和矿物质，可以制作成多种副食、糕点，应用范围广泛，制成的产品种类众多。
