刚包的粽子要煮多长时间才熟(刚包的粽子要煮多久)
发布时间:2025-10-06 | 来源:互联网转载和整理
1、煮粽子要一两个小时。煮粽子一定要用水煮才不会掉,水一定要泡在粽子面里。水再次烧开后,用大火煮3小时左右即可。不要在煮粽子的过程中加入生水。煮好后趁热拿出来。这时候过一段时间就可以享受了。如果是在超市买的饺子,不需要煮那么久,一般15~20分钟就可以了。
2、粽子的煮制时间和你包里粽子的大小有关。糯米一定要先泡,泡的时候最好放点灰水(咸的),这样煮出来的粽子才好吃。要知道熟没熟,要煮到一定程度,用手指按压,直到感觉软黏为止。不然就翻过来继续煮。一般来说,普通锅需要40分钟左右,压力锅需要20分钟。如果怕不熟,就关火闷几分钟。