黑枸杞的正确吃法

黑枸杞的正确吃法是多种多样的。首先，可以像吃水果干一样进行嚼服，因为黑枸杞营养价值很高，有改善睡眠、延缓衰老等作用。其次，可以直接泡水服食，但要注意水温不宜过高，因为过高的温度会破坏黑枸杞中的花青素，一般来说50到70度的水比较合适。此外，还可以将黑枸杞用来煮粥，或者用来煲汤和炖肉，这样做成药膳能够起到很好的滋补作用。