莆田话是汉藏语系汉语族闽语支莆仙语（莆仙话）的一种方言。
莆仙语又称兴化语、兴化话，当地人又称之为本地话，莆田讲的本地话称为莆田话，仙游县讲的本地话也称为仙游话，是分布于福建沿海中东部的地方语言。
莆仙话分布于莆田市辖区（荔城区、涵江区、城厢区、秀屿区、乌丘屿）、仙游县以及泉州市泉港区、福清市的部分地区，在莆仙地区和旁边的使用人口约500万，因历史上该地区属于兴化军、兴安州、兴化府，故莆仙话又称为兴化话。
莆田话的形成条件：
在汉语方言特别是福建诸方言中，兴化方言具有相当重要的地位。这是由其语音特点所决定的。
莆仙历史上人才辈出，自古就有“文献名邦、海滨邹鲁”的美称，由莆仙两县组成的古兴化府、举进士者多达2400多名、其中文武状元22名、宰相14名、尚书（中央***各部部长）近70名，以上数据没有包括已经***外地的莆田人所产生的人才，是历史上在全国有名的科举名邦。
