香螺要去除肉上的绿紫色的青筋,去除的部位都是毒素聚集的部位,如果食用时不去除上述部位,容易引起头晕等不适症状。
螺类等摄食有毒海藻,会在体内富集毒素,其中织纹螺尤其容易富集海藻毒素,所以毒性也最强。食用织纹螺后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。而且对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。
香螺要去除肉上的绿紫色的青筋,去除的部位都是毒素聚集的部位,如果食用时不去除上述部位,容易引起头晕等不适症状。
螺类等摄食有毒海藻,会在体内富集毒素,其中织纹螺尤其容易富集海藻毒素,所以毒性也最强。食用织纹螺后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。而且对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。
免责声明:本站所有文章和图片均来自用户分享和网络收集,文章和图片版权归原作者及原出处所有,仅供学习与参考,请勿用于商业用途,如果损害了您的权利,请联系网站客服处理。