正月二十五是什么日子吃啥

正月二十五为填仓节，这一天吃小米饭和杂面汤。

据说这天是仓王爷的生日，填仓节是中国民间的一个传统节日。所谓填仓，就是填满谷仓，寄托着人们对于来年粮食丰收的美好愿望。

每年正月二十五日，我国北方民间都要过填仓节。在华北农村，还流传这样一句谚语：“填仓填仓、小米干饭杂面汤。”这一天要吃香喷喷的小米饭，细丝滑韧的杂面汤，庆贺节日。可见北方人民生活的俭朴。