韭菜盒子的面怎么和

使用温热水和面，和面前需在面粉里面加入少量的盐，和面时需倒边温热水边用筷子稍微搅拌，和好的面需盖上湿的屉布醒半个小时。韭菜盒子指的是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食。