订婚仪式流程如下：
1、洽谈订婚事宜
从订婚到结婚，都是两个家庭的事情，所以在订婚前，首先需要安排新人双方的父母见面，共同商议订婚事宜。一般是由男方前往女方家拜访，上门时记得带点礼品表示心意，不要空手前去。
2、订婚前准备
待双方父母确定好订婚的事情，男女双方就可以开始各自筹备订婚需要准备的物品了。比如男方需要准备聘礼、五金等，女方需要准备红包、回礼等等。
3、确定订婚日期
订婚日期要和结婚日期一样，选择一个良辰吉日，可以根据新人的生辰八字来计算一个好日子，也可以直接根据日历的吉日来定。
订婚事项：
1、预估宾客人数
订婚宴一般不需要像结婚一样，通知所有人，只要邀请内亲、最好的朋友以及平时联系密切之人即可。
2、确定订婚地址
确定好宾客人数，然后预估下桌数，再确定订婚场所。可以选择一个温馨别致的地方，比如酒店、酒吧等，同时还要考虑到酒店位置是否方便宾客到达，是否有停车场等等。
3、试菜
预订订婚宴时，要对菜品的质量和分量有一定的了解，菜品搭配要合理。菜量要足够菜的味道要符合大众口味等等，最好能够试吃，这样才能保证菜品的品质。
4、了解酒店服务和设施
为了订婚仪式能够顺利进行，需要提前测试酒店的音响、灯光等设备能否正常使用。并且还要了解婚宴当天一位服务人员负责几张桌子，以免出现服务不到位的情况。
