雪花啤酒是多少度的一般瓶装
发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理
雪花啤酒有很多个商品;不同商品的酒精度数也都不同;雪花纯生麦芽浓度8度;雪花勇闯天涯麦芽浓度8度;酒精度数≥2.5vol:麦芽浓度13.5度;酒精度数≥4.5vol;雪花脸谱:麦芽浓度11.5度;雪花清爽麦芽浓度8度;酒精度数≥2.5vol
1964年，中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败中国所有的老牌啤酒，夺得靠前。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂命名为“雪花啤酒”。
2014年4月23日，中国啤酒年度峰会暨2013年度中国靠前啤酒品牌发布会在北京盛大举行，雪花啤酒从中外众多啤酒品牌中脱颖而出，高居“2013年度中国啤酒行业靠前畅销品牌”榜首，更荣获“2013年度中国靠前啤酒品牌”荣誉称号。
2017年4月17日，华润雪花啤酒（中国）有限公司的“啤酒二氧化碳高效、优质回收与利用及示范”项目获中国酒业协会科学技术进步奖一等奖，这也是该奖项中较早的一等奖。
雪花啤酒勇闯天涯系列泡沫丰富且颜色洁白如雪，口味持久溢香似花，酒液淡黄，明亮有光，有酒花香气和麦芽清香、香气纯正。
雪花啤酒清爽系列是采用发芽的谷物作原料，经磨碎，糖化，发酵等工序制得；雪花纯生的酿造是啤酒界的一次革命，从原料、工艺、设备、均与传统酿造啤酒有着巨大的区别，突出的特点就是无菌酿造、设备价值昂贵、生产成本加大，仅检测费用比普通啤酒高二十倍，可以说纯生啤酒是高科技产品，因此它的价格较高。
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啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8%；浓色啤酒酒精含量为4-5%。
啤酒的酒精度与啤酒的度数、啤酒的级别成正比，啤酒的度数越高，级别越高，酒精度也越高。一般优级的9度啤酒，酒精度≥3.8%，一级的8度啤酒，酒精度≥2.8%。
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