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麦豆怎么炒

发布时间：2025-10-06 | 来源：互联网转载和整理

用料：麦豆，鸡蛋。

步骤：

1、麦豆洗净沥干水分。

2、鸡蛋打入大碗，打散。

3、锅内放油烧热，倒入麦豆翻炒至熟。

4、放入适量的盐和鸡精调味。

5、倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀至每颗麦豆都沾上鸡蛋即可。