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牛里脊肉怎么做好吃

发布时间：2025-10-10 | 来源：互联网转载和整理

1、牛肉切成较粗的条，加入一勺淀粉，一勺酱油，一勺食用油，拌匀腌制10分钟左右。杭椒切成牛肉条长的段。

2、锅内倒油，加入腌好的牛里脊滑炒，炒至变色，把牛肉捞出。用锅内剩余的油把蒜末和杭椒炒香。

3、加入牛里脊和干辣椒翻炒均匀，加入蚝油后继续翻炒均匀，即可关火出锅。