年糕的由来是什么

年糕的由来是源于吴国。吴国大夫伍子胥死后，越国趁机伐吴，吴国百姓饥饿难忍。为了解决饥饿问题，百姓们暗中拆城墙挖地，意外发现城基是用糯米所制成。于是，他们将糯米制成了食物，这便是早期的年糕。后来，为了感谢伍子胥，每逢过年人们都要制作年糕来祭祀他。