适合一个人卖的摆摊小吃

鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

烤冷面

烤冷面，是一道常见的地方特色小吃。烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北。

梅干菜扣肉饼

梅干菜扣肉饼历史悠久，精心制作，炭火烘烤加工而成！香酥可口！酸甜苦辣香，五味聚一张，不吃不知道，一吃忘不了。