蚕蛹里面黑色的是什么究竟能不能吃
发布时间：2025-10-09 | 来源：互联网转载和整理
蚕蛹里面黑色的东西能吃吗？很多人都想错了，前30多年白吃了
每年一到夏天，我就感觉我们北方人的口味是很重的，特别爱吃虫子，比如夏天特有的知了猴，也就是爬叉、老牛、金蝉，这种知了猴大多数的人还是能接受的。可是蚕蛹这种东西，可是很多人都觉得恶心的，因为它太像虫子了，不少人看一眼都浑身起鸡皮疙瘩。
不过对于爱吃蚕蛹的人来说这蚕蛹就是人间美味，吃烧烤的时候来一串烤蚕蛹，拌凉菜的时候来一勺，在家喝酒的时候来一盘炸蚕蛹，都是特别美味特别过瘾的。别看很多人不爱吃蚕蛹，其实它可是个好东西，它属于高蛋白的食物，另外所含的氨基酸是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，所含的平均营养比一些大鱼大肉还高。
可能一些朋友会问，蚕蛹是什么？相信大家都知道蚕宝宝吧，就是吃桑叶的蚕，蚕宝宝长大以后会吐丝作茧，在这个蚕茧中会有一个蛹虫，这个蛹虫就是我们见到和吃到的蚕蛹。
说到吃蚕蛹相信爱吃的朋友也发现了，蚕蛹里面是有一团黑色东西的，对于这个黑色的东西，有的人认为它是蚕蛹的粪便，所以吃的时候都去掉了。还有的人认为只要商家没有去掉，那么管它是什么，肯定是可以吃的，所以不管不顾就直接吃下去了。那么蚕蛹里面的黑色东西是什么呢？到底能不能吃？
其实蚕蛹里面黑色的东西根本就不是它的粪便和排泄物，而是蚕的神经机体，说的通俗一点，这团黑色的东西就是蛾的雏形，所以说这团黑色的东西是可以吃的，它不脏。并且吃了之后也不会不利于身体健康，所以说，大家是可以放心大胆的吃的。
看到这里相信大家也就清楚了，下次吃蚕蛹的时候，不用特意把黑色东西给去掉了。蚕蛹里面黑色的东西能吃吗？很多人都想错了，前30多年白吃了
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