广州有什么特色小吃 广州特色小吃攻略
发布时间：2025-10-09 | 来源：互联网转载和整理
广州的小吃远近闻名，去广州旅游绝对要尝一尝广州的特色小吃。可是广州都有哪些特色小吃呢？下面小编就来为大家介绍广州的特色小吃。
操作方法
广州肠粉。肠粉是一种米制品，现已成为许多广州人早餐必备的食物，它雪白、轻薄、香滑可口。广州银记肠粉最为出名，该店的肠粉是鼓油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。
广州叉烧包。广州叉烧包皮薄馅香，是广州最具代表性的小吃之一，和虾饺、干蒸烧卖、蛋挞并称粤式早茶的“四大天王”。广州市兴悦酒家的蚝皇叉烧包味道很不错，松软可口，鲜香美味，吸引了非常多的食客。
广州虾饺。广州虾饺皮又白又薄，晶莹透亮，看起来就特别有食欲。虾饺形态玲珑可爱，鲜虾作馅，软韧爽口、香醇鲜美，深受食客喜爱。想要品尝虾饺最好选择广州
广州干蒸烧卖。广州干蒸烧卖呈淡黄色，皮软肉香，汁液鲜美，鲜香不腻。近年来广州干蒸烧卖传遍广西的大中城市，成为岭南茶楼、酒家的必备小吃。
广州酥皮蛋挞。广州蛋挞新鲜出炉的才好吃，新鲜出炉的蛋挞尝一口就能感觉到它那酥香的脆皮和香甜软滑的蛋挞心。广州市荔湾区有家店叫嘉乐蛋挞王，这家店是一家老字号的蛋挞店，蛋挞做的相当棒。
广州艇仔粥。广州人将小船叫做”艇仔“，广州艇仔粥顾名思义就是广州人在小船上卖的粥。广州艇仔粥以碎鱼肉、瘦肉、碎油条、花生米、葱为主要食材。
广州云吞。广州云吞相当于北方的馄饨，但现在的广州云吞有自己独特的风格，与北方的馄饨有了一定区别。
广州萝卜牛杂。萝卜牛杂是广州比较出名的一种小吃，甚至有人说没有吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。广州市乃至整个珠江三角洲的各大步行街上都会有卖萝卜牛杂的小店。
广州炒河粉。炒河粉最早兴起于沙河镇，是广州市著名的传统风味小吃。广州炒河粉爽滑可口，烹调方便，既可作街头小吃，也可做正餐美食。
广州麦粟香饼。麦粟香饼是广州的一款特色小吃，其口感独特、香脆，食材新鲜，馅料多达20余种，现在已经成为广州香饼界的骄傲，深受广大顾客喜爱。