木糖醇和糖的区别有哪些

发布时间：2025-10-09 | 来源：互联网转载和整理

1、成分不同。木糖醇是从白桦树、橡树、玉珠芯、甘蔗渣等植物中提取出来，它是人体正常糖类代谢的中间体，题然健康的甜味剂；而糖类是由碳、氢氧元素构成，也即是碳水化合物。

2、代谢方式不同。当摄入糖后需要体内的胰岛素分泌以消化，而木糖醇不需要用胰岛素消化，組小部分糖尿病人可以食用木糖醇。