鳜鱼做好吃的方法如下:
1、 材料备齐。
2、 鳜鱼清理干净,两侧划斜向花刀。
3、 盘中摆鱼的位置垫上葱姜丝。
4、 在鳜鱼的口中和肚中也放些葱姜丝摆盘。
5、 年糕切小块围在鱼的两侧。
6、 在鱼身上淋上料酒。
7、 再淋上蒸鱼豉油。
8、 撒上少许细盐腌五分钟。
9、 入锅大火蒸10分钟,再浇上一勺热油就可以了。
鳜鱼做好吃的方法如下:
1、 材料备齐。
2、 鳜鱼清理干净,两侧划斜向花刀。
3、 盘中摆鱼的位置垫上葱姜丝。
4、 在鳜鱼的口中和肚中也放些葱姜丝摆盘。
5、 年糕切小块围在鱼的两侧。
6、 在鱼身上淋上料酒。
7、 再淋上蒸鱼豉油。
8、 撒上少许细盐腌五分钟。
9、 入锅大火蒸10分钟,再浇上一勺热油就可以了。
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