食材
茨菇（5个）
干辣椒（5颗）
油（适量）
步骤1: 茨菇洗干净切成片。
步骤2: 锅内多放点油，烧热倒入茨菇炸至金黄。注意翻锅。
步骤3: 控掉油捞出。
步骤4: 锅内留点底油，家里还剩点青椒就没用干辣椒，个人感觉干辣椒好吃点。
步骤5: 翻炒均匀，本人爱吃原味，就只放盐，口味自己可以随意添加，五香味，花椒粉，胡椒粉，孜然想吃啥放啥，我都放过，味道都可以。
步骤6: 美味的茨菇完成开吃了。
食材
茨菇（5个）
干辣椒（5颗）
油（适量）
步骤1: 茨菇洗干净切成片。
步骤2: 锅内多放点油，烧热倒入茨菇炸至金黄。注意翻锅。
步骤3: 控掉油捞出。
步骤4: 锅内留点底油，家里还剩点青椒就没用干辣椒，个人感觉干辣椒好吃点。
步骤5: 翻炒均匀，本人爱吃原味，就只放盐，口味自己可以随意添加，五香味，花椒粉，胡椒粉，孜然想吃啥放啥，我都放过，味道都可以。
步骤6: 美味的茨菇完成开吃了。
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