螃蟹冰冻后还能吃吗

发布时间：2025-10-09 | 来源：互联网转载和整理

螃蟹冰冻后可以吃。螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪酸、碳水化合物及微量元素等，都是性质比较稳定的成分，不会因为冷冻而出现什么大的性质改变，不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后，都是能吃的。

食用螃蟹不仅对身体有很好的滋补作用，而且蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助，对结核病的康复也大有补益。