树莓图片（树梅）

发布时间：2025-10-09 | 来源：互联网转载和整理

1、树莓又称木莓，是蔷薇科悬钩子属植物，跟桑葚完全不是一个植物。

2、树莓果实为聚合浆果柔嫩多汁、色泽宜人、风味独特、营养丰富，含糖量为5.58-10.67%，含酸量0.62-2.17%。

3、此外还含有丰富的维生素C、BB2、B12和矿物质，氨基酸含量高于苹果、葡萄，并含有抗衰老物质及抗癌物质，尤其SOD的含量高于现有任何栽培及野生水果，在医药、化妆、保健方面有着广泛用途。

4、树莓不仅是鲜美的生食果品，又可以加工制成果酒、果酱、果汁、蜜饯等，而且还是蜜源植物和药用植物，根茎叶都有药用功效，具有止渴、除痰、发汗、活血的功效。

5、日本的研究人员发现，树莓中含有一种叫羟苯基丁酮的物质，具有生发美容的功效。

6、常吃对脱发是有一定好处的。