骆驼肉的吃法
发布时间:2025-10-09 | 来源:互联网转载和整理
红酒炖驼肉。
材料:骆驼肉、西芹、土豆、红酒、鸡汤、蒜、橄榄油。用鸡精调的汤也非常好。月桂叶(大叶子的,中药店有)百里香(小叶子的,也是中药材,又名地椒)。
做法:
1、蒜切片,土豆去皮切块备用。
2、西芹切成约2厘米的小段。
3、将橄榄油倒入汤锅,爆香蒜及西芹,放入骆驼肉,略煎上色。
4、加入红酒、鸡汤及土豆块,以文火煮一小时即可。
发布时间:2025-10-09 | 来源:互联网转载和整理
红酒炖驼肉。
材料:骆驼肉、西芹、土豆、红酒、鸡汤、蒜、橄榄油。用鸡精调的汤也非常好。月桂叶(大叶子的,中药店有)百里香(小叶子的,也是中药材,又名地椒)。
做法:
1、蒜切片,土豆去皮切块备用。
2、西芹切成约2厘米的小段。
3、将橄榄油倒入汤锅,爆香蒜及西芹,放入骆驼肉,略煎上色。
4、加入红酒、鸡汤及土豆块,以文火煮一小时即可。