北方立秋吃什么传统食物

北方立秋吃饺子，酱肘子，烤鸭，茄子等传统食物。在北方有句老话叫做三伏吃面条，立秋吃饺子，因此在立秋这天家家户户都会包饺子来庆祝，在北方还有立秋补肥的说法，就是要在立秋的时候多吃一些肉，所以会吃酱肘子。